Kemizam i djelovanje eteričnih ulja
Sintetizirati molekulu eteričnog ulja zahtjevan je proces u kojeg je biljka uložila evolucijskog znanja i puno sunčeve energije.
Kemizam i djelovanje eteričnih ulja
Varijabilnost sastava eteričnih ulja
Eterična ulja su prirodni spojevi, dobivaju se iz živog organizma. Na njihov sastav utječe više faktora i nemoguće je dobiti svake godine ulje identičnog sastava.
Vegetativni ciklus i vanjski utjecaji
Tijekom rasta i razvoja biljke mijenja se i sastav eteričnog ulja. iljka u kišnoj i sunčanoj godini ne može dati ulja istog sastava.
Postupak destilacije i obrada
Postupak destilacije je samo naizgled jednostavan proces. Na konačni sastav eteričnog ulja uvjeti destilacije imaju vrlo bitan utjecaj.
Vrsta, podvrsta, varijetet i forma
Logično je da različite biljne vrste imaju različite genetske osobine. Stoga uvijek treba dobro definirati botaničke karakteristike biljaka.
Biljni organ
vaki organ biljke treba svoj set životne kemije. Zbog toga se i eterična ulja iz različitih organa biljke znatno razlikuju.
Kemotip
Ružmarin iz Afrike, Španjolske i Dalmacije nije isti. Razlikuje se čak i od otoka do otoka. Logično, ako je drugačijeg sastava drugačijeg je i djelovanja.
Djelovanje eteričnih ulja
Od duha biljaka do molekularne farmakologije, priča o razumijevanju eteričnih ulja bila je duga i razne teorije postojale su u ignorirajućoj koegzistenciji.
Monoterpenski alkoholi i fenoli
Najpoznatija eterična ulja bogata alkoholima su čajevac, palmarosa i paprena metvica, a ona bogata fenolima su timijan timol, mravinac i klinčićevac.
Seskviterpenski i diterpenski alkoholi i fenoli
Za razliku od monoterpenskih alkohola, seskviterpenski su slabijeg antimikrobnog učinka. Među njima nalaze se dva kultna ulja: njemačka kamilica i sjeme mrkve.
Seskviterpenski i diterpenski alkoholi i fenoli Čitaj dalje »
Cikloeteri (oksidi)
Cikloeteri su vrlo česti spojevi u eteričnim uljima, a njegov glavni predstavnik, 1,8-cineol, prisutan je u eteričnim uljima vrlo različitih biljnih obitelji.
Ugljikovodici
Ugljikovodici se sastoje samo od ugljika i vodika i vrlo su česta grupa spojeva u eteričnim uljima. Oni mogu biti monoterpenski, seskviterpenski i diterpenski.