Dobivanje eteričnih ulja

Eterična ulja dobivaju se na dva glavna načina:

  1. destilacijom vodenom parom
  2. tiještenjem

Vrlo mali broj ulja dobiva se direktnim zagrijavanjem biljnog materijala bez prisustva vodene pare i danas su i takva ulja gotovo u potpunosti zamijenila ona dobivena destilacijom vodenom parom.

U današnje doba površnog google znanja sve se čini jako jednostavnim. Često znam susresti kako riječ “destilacija” bude još jednostavnija od destilacije rakije, a na riječ “tiještenje” zamislimo neku mašinu koja istisne limun, pa s jedne strane ispliva sok, a s druge strane eterično ulje. Pogledajmo ukratko fizikalno-kemijske zakonitosti proizvodnje eteričnih ulja i  osnove tehnoloških izvedbi.

Podijeli znanje

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on email
Share on print

PRIČE IZ ŠUME STRIBOROVE

Stribor Marković
Pet stotina stranica literarne šetnje kroz biljke koje su inspirirale lijekove
Scroll to Top

Ova stranice koristi kolačiće kako bi pružila bolje korisničko iskustvo.